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あまりもの料理!

えっとですね、一週間前くらいですが作った料理紹介!

野菜が余って、何に使うか考えてたのですが、巻けばおいしくなるようなって思って

三つ葉の豚肉巻き&かいわれの豚肉巻き

を作りました!!

残ってたかいわれと三つ葉を塩胡椒少しした豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用を使いました)に適量巻いてくるくるってしただけです!

巻き

味付けは、酒、みりん、砂糖、醤油だったと思います!一番メジャーな味付け(´・ω・`。)

見た目は悪いですが、野菜たっぷりだろ!と思いきやしんなりして一口でパクパクっと食べれました!

巻き2


更新終わり!
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料理ブログ再開!



前にブログに作った料理を載せたのを見てくれていた人がいて嬉しかったです(´Д`●)

2012-04-30 00-58-17

2012-04-30 00-59-28

2012-04-29 23-45-20

なので料理記事を書きますー!

この前作ったのはフライドポテト!
めちゃくちゃ簡単でした・x・b

まず、ジャガイモをピューラーで皮むきます。

そしてマックみたいな細いのは嫌だったので、ジャガイモを一口サイズに切ります。

ジャガイモを鍋でゆでますー。(塩忘れずに!若干多いなってくらいでいいと思います)

茹でたジャガイモをざるに移し小麦粉をまんべんなくまぶして余分な粉ははらっときます!

次に揚げる鍋ー!

鍋に油入れてー、油温めてー、揚げるだけ!

塩やケチャップ、青のりとか好みの味で食べればおk!

油あんまり切ってないから見た目悪いけど完成品!

ド―――(゚д゚)―――ン!

蜀咏悄_convert_20120511221441


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また料理ェ・・・

えーまた料理ネタになってしまうのですが、前の日に親子丼を作ったのですが、写真撮り忘れました(-。-;)

ですので、今日は余った鶏肉で何か作ろうと思い鶏肉のチャーシュ的なのを作りました!

前日に何に使うかわからないけど、包丁で叩き肉を軟らかくしといて塩コショウお酒をかけ冷蔵庫に入れておきました( `ー´)ノ

鶏肉は普通に醤油とお酒、みりんを入れて焼いただけなので特に説明はないです。
鶏肉の上に長ネギを千切りにして水にさらして盛りつけました(・ω・)

こんな感じ
↓↓↓
4.jpg

上手に焼けました!

最後にほしくんネタ(音量注意)



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暇すぎて・・・

最近は学校から帰ってきて、暇すぎて料理をしております。

料理は好きなのですが、SAの方がもっと好きです。

でもSAできないので料理してますが、最初からなに作るぞ!って決めていないので冷蔵庫にある物で考えて作ってます。

1.jpg

これは細切りのたけのこと残ってたキャベツと玉ねぎ1/2、豚肉に塩コショウを少々かけ細切りにして片栗粉をつけ中華鍋で炒めました。
酢を少々で味付けはオイスタソース

我ながらおいしかったのである( ´゚ー゚`)

そして今日の動画は星くんネタ



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